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距离圣诞节越来越近，今天做了一款超级简单又美味的圣诞纸杯蛋糕，巨好吃，小伙伴们不妨试试吧……
1小时20分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/20 准备好材料
2/20 蛋黄蛋清分离
3/20 玉米油加入牛奶，搅拌至乳化状
4/20 筛入低筋面粉，搅拌均匀
5/20 加入蛋黄，搅拌均匀备用
6/20 蛋清加入柠檬汁打至粗泡
7/20 分三次加入白糖，用中速打发至硬性发泡
8/20 提起打蛋器有小尖头即可
9/20 取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀
10/20 将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中，翻拌均匀
11/20 装入裱花袋
12/20 挤入纸杯八分满
13/20 放入预热好的烤箱，上下火150度烤40分钟
14/20 烤好取出晾凉
15/20 淡奶油+白糖+抹茶粉，打至裱花状态，装入裱花袋
16/20 先在蛋糕中间挤一点
17/20 再围着边缘挤起来
18/20 撒上彩糖片，插入插牌即可
19/20 成品图
20/20 图二
