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酸辣海虹
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酸辣海虹

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好吃又美味的酸辣凉拌海虹,麻爽又过瘾

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把海虹,青红辣椒末,蒜末,藤椒粒,柠檬片备好

    1/10 先把海虹,青红辣椒末,蒜末,藤椒粒,柠檬片备好

  • 锅中倒入适量清水煮沸后,加入海虹煮至海虹熟透,再把海虹肉剥出来放盘中备用

    2/10 锅中倒入适量清水煮沸后,加入海虹煮至海虹熟透,再把海虹肉剥出来放盘中备用

  • 再把柠檬片,蒜末,青红辣椒末依次倒入碗里

    3/10 再把柠檬片,蒜末,青红辣椒末依次倒入碗里

  • 再加入藤椒粒,青花椒盐粉

    4/10 再加入藤椒粒,青花椒盐粉

  • 再加入生抽,蚝油,醋,糖,盐

    5/10 再加入生抽,蚝油,醋,糖,盐

  • 再吧调好的酸辣汁倒入海虹肉上

    6/10 再吧调好的酸辣汁倒入海虹肉上

  • 放置半个小时更入味

    7/10 放置半个小时更入味

  • 酸辣又过瘾

    8/10 酸辣又过瘾

  • 绝绝子啊

    9/10 绝绝子啊

  • 酸辣凉拌海虹太有灵魂了

    10/10 酸辣凉拌海虹太有灵魂了

  • 小贴士

    建议藤椒不要省略,放了藤椒吃起来口感才会麻,吃起来更过瘾

    作者: qiaoan

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