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1/9 黄瓜切成小丁
2/9 切葱花和香菜碎备用
3/9 热锅凉油,放入鸡蛋煎至一面焦黄
4/9 翻面再煎至焦黄
5/9 煎好的鸡蛋切小块
6/9 把鸡蛋块和黄瓜丁以及配菜混合
7/9 淋入热油
8/9 加入生抽和米醋拌匀
9/9 装碗食用。