福袋雪人蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/10 牛奶倒入碗里再加入玉米油，再加入红曲粉

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  2/10 搅匀后加入鸡蛋再次搅匀至顺滑无颗粒状，再用过滤网过筛

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  3/10 平底锅中抹上适量油烧热后倒入红曲面糊

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  4/10 小火煎制面糊凝固

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  5/10 然后放盘中备用

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  6/10 取一张煎好的饼皮再放上一个纸杯蛋糕胚再挤入奶油，然后放上草莓，再挤入咖啡奶油，再放上一个蛋糕胚

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  7/10 然后再放上草莓雪人，薄荷叶作为装饰，买撒上椰蓉

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  8/10 切开层次感超好滴

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  9/10 呆萌又可爱

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  10/10 冬日限定的福袋雪人蛋糕，融合了满满的圣诞与新年的气息

小贴士

煎饼皮一定要小火慢慢煎制，越薄越好吃，口感越好，一定要过筛这样面糊才会细腻，奶油我用的是咖啡口味的，不喜欢咖啡口味就用原味

作者: qiaoan

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