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马上就要过年了,今天做了这款杯子蛋糕,给过年增加点节日气氛!
1/8 在碗中加入牛奶,倒入植物油!
2/8 加入鸡蛋,开始搅拌均匀!
3/8 把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入上一步混合物中!
4/8 翻拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙多块,不可过多搅拌!装入模具,一半或2/3即可,烤箱提前200度预热,15分钟左右即可!
5/8 烤好的蛋糕脱模,放凉!
6/8 淡奶油加糖进行打发,装入裱花袋!
7/8 蛋糕进行装饰即可!
8/8 成品!看看可爱吗!