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土豆泥卷
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土豆泥卷

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独家 · 4093浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.5万

酥脆

作者: 只为做菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型香酥
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆去皮蒸熟,午餐肉切块,备用。

    1/12 土豆去皮蒸熟,午餐肉切块,备用。

  • 午餐肉切丁,土豆捣成泥,加入蔬菜精,黑胡椒粉,盐。

    2/12 午餐肉切丁,土豆捣成泥,加入蔬菜精,黑胡椒粉,盐。

  • 搅拌均匀。

    3/12 搅拌均匀。

  • 鸡蛋2只,炸鸡粉100克,备用。

    4/12 鸡蛋2只,炸鸡粉100克,备用。

  • 先把土豆泥搓成长条,放入鸡蛋淋浆,再放入炸鸡裹粉,

    5/12 先把土豆泥搓成长条,放入鸡蛋淋浆,再放入炸鸡裹粉,

  • 淋浆

    6/12 淋浆

  • 裹粉

    7/12 裹粉

  • 锅里放油,烧热,放入裹好粉的土豆卷炸。

    8/12 锅里放油,烧热,放入裹好粉的土豆卷炸。

  • 亨氏番茄沙司,千岛酱,备用。

    9/12 亨氏番茄沙司,千岛酱,备用。

  • 炸好的土豆卷放入盘里备用。

    10/12 炸好的土豆卷放入盘里备用。

  • 挤上番茄酱和千岛酱,放上香菜点缀。

    11/12 挤上番茄酱和千岛酱,放上香菜点缀。

  • 成品。

    12/12 成品。

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