7.2万点赞 · 1035收藏
7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7967
今天跟大家分享的是脆皮炸红薯片，外酥里嫩，香甜可口，好吃得停不下来～～秒杀小摊店
52分钟
香酥
初级
其他
炸
其他
1/13 准备好材料
2/13 红薯去皮，切成片
3/13 放入容器中
4/13 加入白糖
5/13 抓匀腌制30分钟
6/13 容量中加入面粉和玉米淀粉
7/13 加入适量的清水，搅拌至糊状
8/13 加入蛋黄
9/13 搅拌均匀
10/13 将腌制好的红薯片沾裹上面糊
11/13 油七成热时，放入红薯片
12/13 炸至金黄酥脆即可
13/13 成品图
