小米鸡肉蔬菜粥的做法_菜谱_香哈网
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小米鸡肉蔬菜粥
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小米鸡肉蔬菜粥

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这道粥清淡且有营养,适合老年人吃,鸡肉有温中益气、活血脉、强筋骨的功效,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡肉切丝,倒入生抽、油

    1/13 鸡肉切丝,倒入生抽、油

  • 适量淀粉

    2/13 适量淀粉

  • 放入姜丝

    3/13 放入姜丝

  • 抓拌均匀腌制下

    4/13 抓拌均匀腌制下

  • 胡萝卜去皮切丝,菜梗和菜叶也切丝,分开摆放

    5/13 胡萝卜去皮切丝,菜梗和菜叶也切丝,分开摆放

  • 小米清洗干净

    6/13 小米清洗干净

  • 锅中烧开水,放入小米

    7/13 锅中烧开水,放入小米

  • 煮至粘稠后放入胡萝卜

    8/13 煮至粘稠后放入胡萝卜

  • 放入菜梗,煮至断生

    9/13 放入菜梗,煮至断生

  • 放入鸡肉

    10/13 放入鸡肉

  • 最后放入菜叶

    11/13 最后放入菜叶

  • 加入少许盐调味

    12/13 加入少许盐调味

  • 一道小米鸡肉蔬菜粥就做好了~

    13/13 一道小米鸡肉蔬菜粥就做好了~

  • 小贴士

    鸡肉提前腌制更入味。菜梗要先放,菜叶比较快熟,要后放。

    作者: 为食猫17

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