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海参蔬菜小米粥营养丰富,容易吸收!
1/9 锅中放适量高汤煮开。
2/9 小米淘洗干净。
3/9 水开后放入小米,搅拌一下,盖锅盖煮开,转小火煮至粥粘稠。
4/9 海参洗净,蔬菜洗净,姜切丝。
5/9 锅中放高汤煮海参2分钟。
6/9 蔬菜开水中焯烫一下。
7/9 粥煮粘稠的时候放入2g盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀,在熬两分钟。
8/9 时间到粥就煮好了。
9/9 把粥盛出来,放上高汤煮好的海参和蔬菜,即可。
青菜和调味料依据自家喜好添加。
可以把青菜和海参都切碎放粥里煮。
高汤可换成清水。