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年味必备的好吃胡萝卜丸子,外酥里嫩,一咬就嘎嘣嘎嘣脆滴,好吃极了

1/11 先把胡萝卜擦成细丝

2/11 然后再倒入大盆中

3/11 再加入芹菜末

4/11 再加入面粉,鸡蛋

5/11 再加入十三香,盐,鸡精

6/11 先搅成絮状

7/11 再揉成糊状

8/11 油烧至9成熟后再把胡萝卜团子放进去炸至表面呈焦黄色

9/11 再捞出控油

10/11 开吃啦

11/11 外酥里嫩,好吃极了
调味料根据自己的喜好添加,十三香不建议省略

