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孩子特别喜欢肉末蒸蛋,每一次都放一些韩式辣酱,有点辣好下饭!今天孩子考试,就做了麻酱口味的肉末蒸蛋,特别香,营养美味不上火,口味有点重,一样好下饭!
1/10 先把盘子里抹油,打入四个鸡蛋,放锅里蒸五六分钟。
2/10 令起锅烧油,炒香洋葱粒。
3/10 倒入牛肉末
4/10 把牛肉末翻炒至变色
5/10 放入辅料2中的所有调料
6/10 搅拌均匀 咕嘟一两分钟
7/10 这时间鸡蛋也蒸熟了
8/10 把肉末平铺在鸡蛋上
9/10 再放点苦菊碎装饰
10/10 好吃下饭的肉末蒸蛋就做好啦
家里没有葱花了,临时放点苦菊碎装饰,如果出锅后放点葱花就更美味了!