肉末蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
肉末蒸蛋
打开APP,查看视频做法>>

肉末蒸蛋

starstarstarstarstar

1.1万点赞 ·

独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.0万

滑嫩细腻的鸡蛋羹搭配香喷喷的肉末,真的是太美味了!

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 把两个鸡蛋少许盐放入小碗里

    1/14 把两个鸡蛋少许盐放入小碗里

  • 用筷子把鸡蛋打散

    2/14 用筷子把鸡蛋打散

  • 倒入温水

    3/14 倒入温水

  • 把蛋液与水搅拌均匀

    4/14 把蛋液与水搅拌均匀

  • 放入压力锅里保压四分钟

    5/14 放入压力锅里保压四分钟

  • 热锅凉油 放入瘦肉末

    6/14 热锅凉油 放入瘦肉末

  • 把肉末炒变色后放入黄酒

    7/14 把肉末炒变色后放入黄酒

  • 酱油 蚝油

    8/14 酱油 蚝油

  • 十三香

    9/14 十三香

  • 韩式辣酱,翻炒均匀。

    10/14 韩式辣酱,翻炒均匀。

  • 最后放点蒜苗末炒匀

    11/14 最后放点蒜苗末炒匀

  • 鸡蛋羹也蒸熟啦

    12/14 鸡蛋羹也蒸熟啦

  • 把肉末铺在鸡蛋羹表面

    13/14 把肉末铺在鸡蛋羹表面

  • 鸡蛋羹滑嫩,肉末飘香。

    14/14 鸡蛋羹滑嫩,肉末飘香。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐