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免烤箱,免吉利丁,入口即化的提拉米苏,做法简单
1/17 准备好材料
2/17 蛋黄+白糖
3/17 隔热水搅拌均匀
4/17 奶油奶酪搅拌至顺滑
5/17 加入蛋黄液
6/17 搅拌均匀
7/17 淡奶油打发浓稠状
8/17 加入奶酪中
9/17 拌匀
10/17 手指饼干蘸咖啡液,铺在盒子
11/17 倒入一半奶酪糊,抹平
12/17 再放入一层手指饼干
13/17 倒入剩下的奶酪糊,抹平表面,放入冰箱冷藏3小时
14/17 取出撒上可可粉
15/17 放入薄荷和巧克力花装饰即可
16/17 成品图
17/17 图二