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南瓜的升糖指数比较低,瘦身时可以用它作为主食,不加一滴水,不加糖,健康又好吃,也不用担心会发胖。
1/8 将南瓜碾成泥
2/8 料理盆内倒入200g木薯粉
3/8 倒入200g糯米粉,混合均匀
4/8 将南瓜泥倒入干粉中
5/8 搅拌揉成面团
6/8 取40g左右的面团,放入模具中
7/8 上锅上汽之后蒸15分钟
8/8 造型可爱,很Q弹
南瓜的含水量不一样,所以粉的用量根据南瓜泥的含水量适当的增加或减少