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红豆薏米水
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红豆薏米水

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红豆薏米水是以赤小豆、薏米为主料做成的饮品。赤小豆性平,味甘酸,薏米,为禾本科薏苡属草本植物,薏米性微寒,味甘,归脾、胃、肺经。1、健脾祛湿2、预防心血管疾病的功效,红豆能吸收丰富磷脂和多种维生素,它们能扩张血管,加快血液循环,能够降低血液粘稠度,增加血管壁的韧性与弹性,能让它发生病变的几率明显下降。薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂、高血压、血栓等心血管疾病。 3、红豆薏米具有减脂瘦身的功效,红豆中含有丰富维生素B、大量膳食纤维和天然磷脂,这些物质都能加快人体内新陈代谢,阻止脂肪体内淤积。薏米含有丰富的水溶性纤维,可以吸附消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率降低,能起到瘦身的作用。 4、补肾固精5、增强抵抗力

作者: 遇见你注定在一起
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先准备食材,红豆、薏米、冰糖。

    1/5 首先准备食材,红豆、薏米、冰糖。

  • 红枣可选择性添加。

    2/5 红枣可选择性添加。

  • 其次,红豆和薏米洗净,泡至少10分钟,放入养生壶或者电饭煲加净水1.5升。

    3/5 其次,红豆和薏米洗净,泡至少10分钟,放入养生壶或者电饭煲加净水1.5升。

  • 选择果茶或者粥品选项,加热煮15分钟。

    4/5 选择果茶或者粥品选项,加热煮15分钟。

  • 冰糖也可在水开后加入。或剩余5分钟时添加。

    5/5 冰糖也可在水开后加入。或剩余5分钟时添加。

  • 小贴士

    1.薏米需要多泡一小会儿,易煮熟。
    2.加入红枣一定要去掉枣核,不然容易发苦。

    作者: 遇见你注定在一起

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