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炸土豆块
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炸土豆块

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土豆的百变吃法,切块后放油锅里炸至表面呈焦黄色,外酥里嫩,好吃到停不下来!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆切块后倒入盆中

    1/10 土豆切块后倒入盆中

  • 再加入鸡蛋

    2/10 再加入鸡蛋

  • 搅匀

    3/10 搅匀

  • 再加入盐,鸡粉

    4/10 再加入盐,鸡粉

  • 再加入淀粉

    5/10 再加入淀粉

  • 拌匀

    6/10 拌匀

  • 锅中油烧至九分熟再倒入土豆块

    7/10 锅中油烧至九分熟再倒入土豆块

  • 炸至金黄色后捞出控油

    8/10 炸至金黄色后捞出控油

  • 再盛出放盘中

    9/10 再盛出放盘中

  • 在撒点辣椒粉

    10/10 在撒点辣椒粉

  • 小贴士

    调味料根据自己喜好的喜好添加,建议油温烧至九分熟再倒入土豆这样炸出来的土豆更好吃

    作者: qiaoan

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