黄瓜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒鸡蛋
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黄瓜炒鸡蛋

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简单美味的家常黄瓜炒鸡蛋,好吃又清爽,这个季节应该吃些这类清爽的蔬菜,用金龙鱼橄榄油炒,味道更醇香!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 所需食材备齐(黄瓜,葱末,蛋液,蒜末)

    1/14 所需食材备齐(黄瓜,葱末,蛋液,蒜末)

  • 平底锅中加入适量烧热后倒入蛋液

    2/14 平底锅中加入适量烧热后倒入蛋液

  • 煎制鸡蛋逐渐凝固

    3/14 煎制鸡蛋逐渐凝固

  • 再加入蒜末煸出香味

    4/14 再加入蒜末煸出香味

  • 再倒入黄瓜片

    5/14 再倒入黄瓜片

  • 炒匀

    6/14 炒匀

  • 再加入鸡蛋

    7/14 再加入鸡蛋

  • 炒匀

    8/14 炒匀

  • 再加入盐,鸡精

    9/14 再加入盐,鸡精

  • 最后加入葱花

    10/14 最后加入葱花

  • 炒匀

    11/14 炒匀

  • 再盛出装盘

    12/14 再盛出装盘

  • 清爽不油腻

    13/14 清爽不油腻

  • 鸡蛋炒黄瓜太好吃啦

    14/14 鸡蛋炒黄瓜太好吃啦

  • 小贴士

    调味料根据自己的喜好添加,个人觉得黄瓜不要炒太久,太熟失去了黄瓜本身的清脆感

    作者: qiaoan

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