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鸡蛋且美味的快手菜,我很喜欢哦!

1/10 将黄瓜放在水里浸泡20分钟,去除农药残留

2/10 准备两个鸡蛋打散

3/10 大蒜切碎

4/10 黄瓜切成斜片

5/10 锅里热油,放入鸡蛋液,煎成型

6/10 放入大蒜末爆香

7/10 放入黄瓜翻炒

8/10 加入一点点清水快速翻炒

9/10 放入适量盐、鸡精调味

10/10 成品图
黄瓜没有削皮会更又脆感,但是要提前放在水里浸20分钟左右,以免农药残留。

