黄瓜木耳炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜木耳炒鸡蛋
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黄瓜木耳炒鸡蛋

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/9 准备好所有的材料

  • 木耳提前泡发

    2/9 木耳提前泡发

  • 鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用,木耳洗净沥干水分备用,黄瓜切成菱片,蒜切末备用

    3/9 鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用,木耳洗净沥干水分备用,黄瓜切成菱片,蒜切末备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用

    4/9 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

    5/9 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入木耳和黄瓜翻炒至断生

    6/9 放入木耳和黄瓜翻炒至断生

  • 放入鸡蛋翻炒均匀

    7/9 放入鸡蛋翻炒均匀

  • 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用

    8/9 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用

  • 成品图

    9/9 成品图

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