娃娃菜火腿蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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娃娃菜火腿蛋炒饭
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娃娃菜火腿蛋炒饭

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这道炒饭食材丰盛,营养美味,简直是懒人的福音,用家里仅有的食材,随便炒一炒,小孩直夸好吃

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡蛋磕入碗中

    1/16 鸡蛋磕入碗中

  • 加入一勺料酒

    2/16 加入一勺料酒

  • 搅拌均匀

    3/16 搅拌均匀

  • 娃娃菜洗净切碎

    4/16 娃娃菜洗净切碎

  • 火腿肠切小丁

    5/16 火腿肠切小丁

  • 葱切葱花

    6/16 葱切葱花

  • 热锅下油,倒入蛋液,用筷子划散,煎至凝固

    7/16 热锅下油,倒入蛋液,用筷子划散,煎至凝固

  • 盛入盘中待用

    8/16 盛入盘中待用

  • 另热锅下油,倒入火腿肠煎香

    9/16 另热锅下油,倒入火腿肠煎香

  • 倒入娃娃菜翻炒

    10/16 倒入娃娃菜翻炒

  • 倒入米饭翻炒均匀

    11/16 倒入米饭翻炒均匀

  • 加入少许盐翻炒均匀

    12/16 加入少许盐翻炒均匀

  • 倒入鸡蛋和葱花

    13/16 倒入鸡蛋和葱花

  • 翻炒均匀即可

    14/16 翻炒均匀即可

  • 一道娃娃菜火腿蛋炒饭就做好了~

    15/16 一道娃娃菜火腿蛋炒饭就做好了~

  • 食材丰富,营养美味

    16/16 食材丰富,营养美味

  • 小贴士

    鸡蛋加入料酒不仅可以去腥,还能增加鸡蛋的蓬松度。

    作者: 为食猫17

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