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1/6 面粉加盐搅拌
2/6 揉成偏软一点的面团
3/6 切分等份，表面抹油，醒40分钟
4/6 油和面粉搅拌成油酥
5/6 拿出面团杆薄片，表面抹一层油酥，像折扇子一样折起来
6/6 拉伸长条，边拉边从一端卷起来，卷圆，按扁，杆扁
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