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牛肉不仅好吃，多吃对身体还好，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，而且味道鲜美，芹菜属于高纤维素含量的蔬菜，有补充纤维素、避免便秘的效果！胡萝卜中含有的维生素A、胡萝卜素、纤维素等营养物质，不仅能给人体补充所需的营养，而且能促进胃肠的蠕动，有利于消化同时可以缓解眼部疲劳，保护眼睛视力。这几种食物相结合不仅营养均衡，烹饪后的味道与口感也会得到不同层次的满足！
15分钟
家常味
初级
主食
煎
家常菜
1/7 准备所需材料
2/7 将芹菜、洋葱、胡萝卜分别切成小碎粒
3/7 将洋葱煸炒出香味再放入胡萝卜碎和芹菜碎煸炒变色倒出晾凉备用
4/7 将晾凉的蔬菜碎和牛肉糜倒一起加入辅料腌制搅拌均匀
5/7 做成一个个牛肉圆后压扁成饼状，放在盘里备用
6/7 锅中倒少许油将牛肉饼挨个放入锅里两面煎至金黄色即可捞出
7/7 整齐的摆放至盘里备用
