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营养健康！
15分钟
家常味
初级
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1/8 鸡蛋，面粉，盐，糖，搅拌均匀。
2/8 切好需要的彩色菜丁，我这里胡萝卜是蒸熟的，也可以用新鲜的。
3/8 全部混合一起搅拌均匀。
4/8 小火，锅里倒入橄榄油，倒入，开始煎。约一分钟翻一面。
5/8 翻面之前先晃动锅，使面饼晃动了，翻面！然后30秒左右，关火即可。继续下一张，我做的是两张的量。
6/8 放凉后，切。以免蒸汽影响口感。
7/8 随意点缀了一下，美美哒！很好吃噢！
8/8 再来一张，太好吃啦！早餐可以搭配红豆薏米浆！
注意煎饼的时候不要着急翻面。不然容易碎。
