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河粉具有很好的调理肠胃、清肺润肺、开胃消食、消脂吸脂的作用，但是河粉所含有的营养不是很全面，最好搭配其它食物，例如排骨、肉丸、青菜等一起食用
40分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/10 菠菜清洗干净
2/10 碗中放入半勺盐
3/10 一勺生抽
4/10 适量香油
5/10 适量葱花
6/10 倒入开水，搅拌均匀
7/10 放入河粉
8/10 起锅烧水，放入肉丸煮熟
9/10 放入菠菜烫熟捞出
10/10 摆入面碗中，即可享用
食材可根据自己的口味随意搭配。刚买回来的河粉可以简单用开水过一遍，要是放进冰箱就要下锅煮，切记不宜久煮。
