雪菜肉丝面的做法_菜谱_香哈网
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雪菜肉丝面
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雪菜肉丝面

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夏天到了,没胃口,试试这道香辣过瘾的雪菜肉丝面,最普通的食材,却做出最美味的面条!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/13 准备食材备用

  • 猪肉洗干净切成丝

    2/13 猪肉洗干净切成丝

  • 加入2勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,适量食用油抓拌均匀腌制片刻

    3/13 加入2勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,适量食用油抓拌均匀腌制片刻

  • 起锅烧油,下入肉丝翻炒至变色

    4/13 起锅烧油,下入肉丝翻炒至变色

  • 加入葱蒜辣椒炒香

    5/13 加入葱蒜辣椒炒香

  • 加入雪菜翻炒均匀

    6/13 加入雪菜翻炒均匀

  • 加入适量清水,加入一辣椒面翻炒均匀

    7/13 加入适量清水,加入一辣椒面翻炒均匀

  • 再加入适量盐,鸡精调味即可

    8/13 再加入适量盐,鸡精调味即可

  • 锅里烧水,水开下入面条煮熟

    9/13 锅里烧水,水开下入面条煮熟

  • 把面条捞入碗里

    10/13 把面条捞入碗里

  • 舀入雪菜肉丝

    11/13 舀入雪菜肉丝

  • 拌均匀就可以吃了,超级好吃,喜欢的朋友可以试试哦!

    12/13 拌均匀就可以吃了,超级好吃,喜欢的朋友可以试试哦!

  • 成品图!

    13/13 成品图!

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