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颜值和味道都不错。
1/10 准备食材
2/10 樱玉豆腐切段,大蒜切沫,小葱切粒
3/10 樱玉豆腐摆盆内
4/10 上锅隔水蒸,水烧开蒸5分钟
5/10 开油锅,大蒜沫先煸香
6/10 倒入肉沫煸透
7/10 加水,六月鲜白酱油,老抽一点点,蚝油一点点,白糖一茶勺,烧开
8/10 放味精,胡椒粉,小葱炒匀,勾芡,出炉
9/10 肉沫浇在樱玉豆腐上面即可,撒点小葱
10/10 成品图一张
1.肉沫咸淡提前调一下
2.樱玉豆腐盆内摆好直接蒸,不需要放调料
3.蚝油不要放太多提鲜而已
4.吃辣的可以放小米椒或辣酱
5.吃起来轻轻拌匀即可