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经常听到有朋友说自己不会做饭 是新手 那好 这道肉沫豆腐就是为你准备的 做法简单 口感又好 基本*！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/15 豆腐切1厘米厚片 如图摆放盘中
2/15 锅蒸5分钟
3/15 把蒸好的豆腐中的水倒净不要
4/15 蒜切碎
5/15 青红椒切碎
6/15 调好的肉馅（本菜谱不再介绍肉馅的调制方法）
7/15 1勺酱油1勺耗油 少许盐 2勺淀粉
8/15 加清水半碗调成汁
9/15 锅中放油 蒜末爆香
10/15 放肉沫翻炒
11/15 放青红椒翻炒
12/15 倒入调好的汁
13/15 汤汁粘稠了 关火
14/15 浇在豆腐中间
15/15 撒上葱花即可
喜欢吃辣的朋友可以把甜椒改成小米辣
