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特别适合小孩子的一道家常菜,豆腐吸收了肉沫的油脂,用来拌米饭超级香。
1/12 准备食材
2/12 空碗里放入盐,五香粉,生抽,蚝油,白糖,六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油,淀粉,混合成料汁备用。
3/12 起锅烧油,爆香蒜末和姜末
4/12 放入猪肉馅煸炒变色
5/12 倒入调好的料汁
6/12 翻炒均匀
7/12 放入嫩豆腐
8/12 顺着锅边加入半碗热水
9/12 煮至沸锅改小火
10/12 慢炖8分钟
11/12 汤汁浓稠上色撒上小葱花即可食用
12/12 成品图
豆腐可以炖的时间越长越入味。