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肉末土豆丁
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肉末土豆丁

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土豆是很多人都喜欢吃的蔬菜,我们家人也不例外,大人小孩都喜欢吃土豆,今天分享一道香辣下饭的肉末土豆丁,做法简单快手,好吃下饭!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/9 准备食材备用

  • 猪肉剁成肉末

    2/9 猪肉剁成肉末

  • 土豆削皮切丁

    3/9 土豆削皮切丁

  • 青红椒切丁,大蒜拍碎,葱白切碎

    4/9 青红椒切丁,大蒜拍碎,葱白切碎

  • 起锅烧油,下入肉末翻炒至变色

    5/9 起锅烧油,下入肉末翻炒至变色

  • 加入土豆丁翻炒均匀,加入一勺蚝油

    6/9 加入土豆丁翻炒均匀,加入一勺蚝油

  • 加入一勺六月鲜轻盐酱油

    7/9 加入一勺六月鲜轻盐酱油

  • 最后加入适量盐,鸡精十三香翻炒均匀

    8/9 最后加入适量盐,鸡精十三香翻炒均匀

  • 再加入青红椒翻炒至断生即可出锅

    9/9 再加入青红椒翻炒至断生即可出锅

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