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土豆是我的最爱，喜欢各种食才搭配一起吃
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 土豆丁切完泡清水里，免得氧化变黑
2/7 热锅倒油烧热，爆香蒜粒
3/7 把土豆丁和毛豆子一起倒进去（土豆沥干水分倒进去的）
4/7 翻一翻就盖盖焖一分钟
5/7 再翻一翻焖一分钟就熟了，加料酒两勺爆香
6/7 加盐和味精调味搅拌均匀即可
7/7 装盘成品图
翻一翻，让土豆丁和毛豆子粘满油焖，不容易焦掉，焖两个1分钟就熟了
