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25分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/10 准备好所需材料
2/10 将毛豆都去壳
3/10 鸡胸肉洗干净切成小块放入半勺盐调味
4/10 加入一勺生抽和少许生粉将鸡胸肉腌制十五分钟
5/10 锅内放油烧热，放入蒜片和姜煸炒香
6/10 放入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用
7/10 放入毛豆和胡萝卜翻炒
8/10 翻炒片刻后放入鸡丁一同翻炒再加入一勺生抽提鲜
9/10 翻炒均匀即可出锅（无需另外加盐腌制过程中已经加过）
10/10 装入容器放上辣椒点缀，拍上成品图一道美味又营养的毛豆炒鸡丁就完成了。
