蜜汁鸡腿排

做法 将做法保存到手机

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  1/19 准备洗净葱姜蒜切段切片

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  2/19 然后备上腌制鸡腿调料

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  3/19 在准备料汁

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  4/19 第一步把海鲜酱油2勺倒入碗中

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  5/19 第二步倒1勺蚝油

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  6/19 第三步放入少许干淀粉

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  7/19 最后倒点香油或食用油

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  8/19 然后倒入一杯清水搅拌均匀

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  9/19 放一边备用

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  10/19 鸡大腿一个洗净

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  11/19 去掉鸡骨头

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  12/19 先放入蚝精粉，盐和料酒抓拌均匀

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  13/19 在放入葱姜蒜腌制半小时入味

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  14/19 平底锅抺少许食用油，油锅加热放入腌制好鸡腿肉

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  15/19 中小火煎制两面上色

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  16/19 倒入提前备好碗汁中小火慢慢㸆熟中途翻个面

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  17/19 待汤汁变少，大火收汁即可

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  18/19 夹出用刀切片

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  19/19 在撒点芝麻点坠增香即可开吃

小贴士

提示:鸡腿肉购买外边可以帮忙去骨头，囗味依个人咸淡添加，食材供参考

作者: 云儿淘淘姥姥

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