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西瓜果冻
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西瓜果冻

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西瓜是夏天最受欢迎的水果,做成果冻,口感Q弹爽口,颜色鲜艳,入口即化,孩子们都非常喜欢

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所需食材

    1/12 准备好所需食材

  • 西瓜去皮去籽切小块

    2/12 西瓜去皮去籽切小块

  • 放入榨汁机中榨汁,取重500克

    3/12 放入榨汁机中榨汁,取重500克

  • 将西瓜汁倒入奶锅

    4/12 将西瓜汁倒入奶锅

  • 倒入30克白凉粉

    5/12 倒入30克白凉粉

  • 开中小火,边煮边搅拌,烧开后关火

    6/12 开中小火,边煮边搅拌,烧开后关火

  • 用过滤网过滤到模具内

    7/12 用过滤网过滤到模具内

  • 晾凉后放入冰箱冷藏

    8/12 晾凉后放入冰箱冷藏

  • 凝固后取出切小块装入碗中

    9/12 凝固后取出切小块装入碗中

  • 淋入两勺糖桂花

    10/12 淋入两勺糖桂花

  • 放入南瓜籽仁即可

    11/12 放入南瓜籽仁即可

  • 一道西瓜果冻就做好了~

    12/12 一道西瓜果冻就做好了~

  • 小贴士

    做好的果冻可以自然放凉后直接享用。放入冰箱冷藏一下口感会更佳哦!

    作者: 为食猫17

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