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回锅肉
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回锅肉

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独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.9万

第一次做,大胆尝试吧,味道还可以

作者: 木子hui
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备料

    1/7 备料

  • 过一遍热水

    2/7 过一遍热水

  • 备用

    3/7 备用

  • 热油下锅,放豆瓣酱,生抽老抽调色,漏出

    4/7 热油下锅,放豆瓣酱,生抽老抽调色,漏出

  • 炒菜

    5/7 炒菜

  • 放入肉翻炒,放盐和鸡精。(可放点胡椒粉)

    6/7 放入肉翻炒,放盐和鸡精。(可放点胡椒粉)

  • OK

    7/7 OK

  • 小贴士

    盐适量,放多了。。。

    作者: 木子hui

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