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1/3 回锅肉去外面买现成的，放盘里蒸热，大概5分钟
2/3 上海青洗干净，用开水烫熟捞起，再下锅炒下油和盐调味，炒好摆放在盘里，蒜头切成蒜泥备用
3/3 火锅肉放在摆好的上海青上面，蒜泥煸香淋上去即可
蒜泥煸稍微变色即可，上海青不要烫太熟哦
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