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姐姐给的红心火龙果很水灵，就榨成汁，用伊古道面粉和成粉色面团，与白色面团一起包了双色水饺，饺子皮色泽诱人，口感劲道特别好吃。
1小时12分钟
家常味
初级
面食
煮
家常菜
1/18 准备好伊古道面粉和清水
2/18 取200克面粉倒入110克左右的清水，用筷子搅拌成絮状。
3/18 再下手揉成面团，盖上盖子松弛十分钟。
4/18 准备好伊古道面粉和火龙果汁
5/18 取50克面粉和25克火龙果汁
6/18 揉成软硬适中的面团，盖上盖子松弛十分钟。
7/18 把松弛好的面团揉搓光滑，盖上盖子再松弛一小时。
8/18 把松弛好的粉色面团擀成薄薄的长面片
9/18 白色面团搓成长条放在粉色面片上
10/18 用粉色面片把白色面条包起来，封口处捏紧。
11/18 再切成面剂
12/18 把面剂按扁，擀成饺子皮。
13/18 放上肉馅
14/18 包成饺子
15/18 全部都包好啦，漂亮吧！
16/18 水开后就开始煮饺子，煮三个开锅，饺子胖嘟嘟滴就熟了！
17/18 饺子出锅啦
18/18 再来一张欣赏欣赏，真漂亮!
我喜欢稍微柔软的面团，就多放了一丢丢清水，伊古道面粉质量很好，煮饺子不破皮，口感劲道爽滑。
