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彩色水饺
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彩色水饺

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我很好色,喜欢各种彩色的世界,家人爱吃水饺,我就喜欢添加一些天然的色素,组成多彩的世界,这样做的时候期盼彩色的精彩心情愉悦,吃的时候欣赏着美丽的多彩世界食欲大增,心情舒畅。

作者: 蓁蓁真
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备馅料,荤素均可,我的是韭菜鸡蛋木耳的素馅

    1/9 准备馅料,荤素均可,我的是韭菜鸡蛋木耳的素馅

  • 准备至少两种颜色的面团,我是准备了绿色和红色两种,绿色是小白菜叶子打泥和面,红色是火龙果皮和面

    2/9 准备至少两种颜色的面团,我是准备了绿色和红色两种,绿色是小白菜叶子打泥和面,红色是火龙果皮和面

  • 将双色面团搓长条,拧在一起,也可以将一种面包住另外一种面

    3/9 将双色面团搓长条,拧在一起,也可以将一种面包住另外一种面

  • 拧在一起

    4/9 拧在一起

  • 揪小块,团圆压扁

    5/9 揪小块,团圆压扁

  • 擀皮

    6/9 擀皮

  • 也可单色

    7/9 也可单色

  • 包好即可,当然可以包出花式饺子

    8/9 包好即可,当然可以包出花式饺子

  • 煮熟可以吃了

    9/9 煮熟可以吃了

  • 小贴士

    饺子皮和面时可以加点盐,也可加个鸡蛋,这样皮有筋道,蔬菜、水果打泥和面,不是榨汁,如果只是榨汁颜色浅,还丢失营养

    作者: 蓁蓁真

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