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25分钟
家常味
中级
面食
蒸
家常菜
1/20 食材:准备依古道雪花粉。
2/20 提前醒发好的面团。
3/20 移到面板上揉搓排气。
4/20 揉成长条。
5/20 擀成圆饼。
6/20 准备:花生油，盐，炒好的花椒面。
7/20 把盐和炒好的花椒面均匀的涂在面饼上。
8/20 倒入少许花生油。
9/20 这是倒上花生油的面饼。
10/20 把涂上花生油的面饼对折。
11/20 让面饼均匀的都涂上花生油。
12/20 然后折成长条，两头封口，不让油流出来。
13/20 切成四小抉。
14/20 醒发15分钟。
15/20 锅中加水烧开，把椒盐油卷生胚放入蒸锅中。
16/20 盖上的盖子，大火蒸15分钟。
17/20 时间到不要急着开盖，再焖5分钟。
18/20 开盖排气椒盐油卷熟了。
19/20 凉凉放入盘中。
20/20 来一张椒盐油卷成品图，看着是不是很香呢。
面提前和好，省时间。
