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儿子超喜欢吃土豆,今天给他安排了香酥土豆饼,做法巨简单,只需要土豆和面粉就可以轻松搞定,外酥里糯,吃起来太过瘾啦。

1/15 准备好所有食材。

2/15 土豆切块。

3/15 上锅蒸熟。

4/15 加一勺盐,

5/15 适量黑胡椒。

6/15 100克伊古道雪花小麦粉,20克淀粉。

7/15 压成泥。

8/15 揉成光滑面团。

9/15 搓成条形。

10/15 用勺子压出印。

11/15 锅中油烧至8成热,放入土豆饼炸至两面金黄,

12/15 再复炸一次就可以啦。

13/15 外酥里糯,巨好吃的香酥土豆饼就做好啦。

14/15 色泽金黄好诱人。

15/15 蘸点番茄酱更好吃。
面粉我用的伊古道雪花小麦粉,精选俄罗斯优质进口小麦精致而成,口感超赞,喜欢的可以试试。

