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再忙也要记得吃早餐哦！这样的一碗丝瓜鸡蛋汤面，几分钟就做到了，营养又美味。
44分钟
家常味
初级
羹类
煎
家常菜
1/11 先将丝瓜去皮洗净，切成小块，再备好姜片
2/11 鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液
3/11 起锅热猪油，放入姜片爆香
4/11 倒入蛋液，炒匀至熟
5/11 再放入丝瓜炒匀，加盐炒匀至入味
6/11 加入适量开水煮沸
7/11 放入挂面，用筷子拌匀，煮熟
8/11 加入胡椒粉和生抽拌匀
9/11 出锅装入碗中
10/11 上桌即可食用
11/11 成品图
丝瓜和鸡蛋炒熟后再同面条一起煮，这样的面汤鲜香可口很是美味。
