2.3万点赞 · 382收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.9万
再忙也要记得吃早餐哦!这样的一碗丝瓜鸡蛋汤面,几分钟就做到了,营养又美味。
1/11 先将丝瓜去皮洗净,切成小块,再备好姜片
2/11 鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
3/11 起锅热猪油,放入姜片爆香
4/11 倒入蛋液,炒匀至熟
5/11 再放入丝瓜炒匀,加盐炒匀至入味
6/11 加入适量开水煮沸
7/11 放入挂面,用筷子拌匀,煮熟
8/11 加入胡椒粉和生抽拌匀
9/11 出锅装入碗中
10/11 上桌即可食用
11/11 成品图
丝瓜和鸡蛋炒熟后再同面条一起煮,这样的面汤鲜香可口很是美味。