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南瓜糯米腊味饭
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南瓜糯米腊味饭

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南瓜糯米饭的营养价值与功效 南瓜糯米饭减少脂肪在体内的蓄积,具有减肥、减肥等作用。米饭中含有丰富的蛋白质、脂肪,能促进消化液分泌,还能促进肠胃蠕动,对脾胃功能有一定的帮助。南瓜富含粗纤维,有利于胃肠的蠕动,虚寒引起的胃溃疡、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病也能用南瓜糯米饼,因为它具有温中补虚的功效。由于糯米含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B2等营养成分,所以南瓜糯米饼还能增强人体免疫力,延缓衰老。与此同时,南瓜中还含有胡萝卜素,可以转化为维生素A,还能起到明目作用。

作者: 邝氏佳人_NB96
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 1.准备食材:南瓜,广味腊肠,香菇,糯米饭(糯米饭提前泡1个小时)

    1/9 1.准备食材:南瓜,广味腊肠,香菇,糯米饭(糯米饭提前泡1个小时)

  • 2.把南瓜在头部切开,将瓜瓤掏空。腊肠和香菇切丁。

    2/9 2.把南瓜在头部切开,将瓜瓤掏空。腊肠和香菇切丁。

  • 3.热锅烧油,先放腊肠香菇煸炒出香味。

    3/9 3.热锅烧油,先放腊肠香菇煸炒出香味。

  • 4.放入糯米,放盐,酱油,一起翻炒均匀。

    4/9 4.放入糯米,放盐,酱油,一起翻炒均匀。

  • 5.将炒好的糯米饭放入南瓜里,放入些许温水。(图中的水稍微多了些)

    5/9 5.将炒好的糯米饭放入南瓜里,放入些许温水。(图中的水稍微多了些)

  • 6.放到蒸箱里,整1个小时。

    6/9 6.放到蒸箱里,整1个小时。

  • 7.糯米饭膨胀起来了,所以在放的时候不要装太满。

    7/9 7.糯米饭膨胀起来了,所以在放的时候不要装太满。

  • 8.切开即食,可以撒点葱花点缀。

    8/9 8.切开即食,可以撒点葱花点缀。

  • 9.香甜的南瓜配上糯糯的糯米饭,营养又好吃。

    9/9 9.香甜的南瓜配上糯糯的糯米饭,营养又好吃。

  • 小贴士

    1.如果糯米浸泡的时间长了,蒸的时候不用放那么多水。
    2.如果用蒸锅蒸的话,锅里一定要放足水,因为蒸的时间比较久,避免烧干锅。

    作者: 邝氏佳人_NB96

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