3.8万点赞 ·
独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万
初秋暖心味!炒土豆丝，方法对了才能事半功倍!全家老小的最爱！分分钟搞定，一起来看看是怎么做的吧！
36分钟
家常味
高级
素菜
清炒
家常菜
1/9 准备食材：黄瓜，胡萝卜，土豆，大蒜，干辣椒
2/9 胡萝卜和黄瓜切丝、大蒜拍碎、干辣椒切段
3/9 土豆去皮切丝
4/9 土豆用纯净水中浸泡5分钟
5/9 土豆丝过滤水分，将胡萝卜和黄瓜丝放土豆丝面上，再最上面放花椒、辣椒和大蒜。注：位置不能打乱顺序哟
6/9 热锅倒入菜籽油、猪油
7/9 烧至冒烟
8/9 倒入步骤5中的食材，炒软后加入生抽和盐，翻炒均匀
9/9 出锅啦！色香味俱全！光盘行动，美味绝绝子，只有美味才能分分钟光盘。心动就行动起来吧！
①必须猪油➕农家菜籽油，这样的菜才更加美味！
②土豆丝必须浸泡五分钟。
②花椒，大蒜，干辣椒必须加。
