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慢产鲜鸡蛋无蛋腥味、可生食、无抗生素、谷物喂养。通过128项核心指标检测认证，连续6年抽检满100%达标，达到甚至超越出口标准，真正做到“从0开始”，品质安全，放心食用。菌菇营养美味又健康，富含多种氨基酸，一碗菌菇蛋花汤营养美味又健康。
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/8 食材
2/8 菌菇切好后汆水捞出备用
3/8 炒锅入油，加入葱花、胡萝卜炒香
4/8 加入汆水的菌菇
5/8 加入水煮开
6/8 慢产鲜鸡蛋打入碗内，打匀后倒入锅内
7/8 撒香菜，盐，搅匀
8/8 出锅
1、菌菇需要汆水后再食用，去掉草酸。
2、菌菇的品种根据个人口味调整
