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减脂期最爱的汤，热量非常低，天天喝都不会烦。
15分钟
家常味
初级
羹类
拌
家常菜
1/12 准备食材，无菌鸡蛋，蘑菇和白玉菇，菜心
2/12 西红柿切碎，鸡蛋打入空碗，加入少许盐搅拌均匀备用
3/12 起锅烧油，倒入切碎的西红柿快速翻炒均匀
4/12 放入盐，五香粉，鸡精，白糖，生抽，蚝油调味，快速翻炒均匀
5/12 倒入蘑菇和白玉菇
6/12 快速翻炒均匀
7/12 加入开水煮沸
8/12 再放入切碎的菜心
9/12 最后淋入蛋液，关火。
10/12 关火后待5秒，搅拌均匀即可食用
11/12 味道是非常的鲜美
12/12 成品图
西红柿汤里还是要加少许白糖，味道更好。鸡蛋液倒入后立即关火，也不要立即搅拌，稍微等待凝固5秒，蛋花就很漂亮。
