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香蕉富含蛋白质、膳食纤维,消化不良或者长期便秘的人多吃香蕉可以促进排便,搭配壹家农场慢产的无菌鸡蛋做成香蕉鸡蛋卷,便是美美的下午茶啦

1/13 准备好所需食材

2/13 60克面粉装入大碗中

3/13 磕入一个鸡蛋

4/13 加入适量白糖

5/13 倒入100克纯牛奶

6/13 搅拌成细腻无颗粒的面糊

7/13 锅中刷油,舀入面糊摊均匀

8/13 撒入适量黑芝麻

9/13 底部凝固后翻面煎至熟透

10/13 放入一根香蕉

11/13 慢慢的卷起来,尽量卷紧

12/13 切块装盘即可享用

13/13 一道香蕉鸡蛋卷就做好了~
面糊可以过筛一次,更细腻。每煎一张饼都要把面糊搅拌一下防止沉淀,再把面糊倒进锅里。

