玉米排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米排骨汤
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玉米排骨汤

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秋冬天来一碗玉米排骨汤,营养丰富,美味滋补!

作者: 波叔爱生活
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材。

    1/16 准备食材。

  • 胡萝卜、白萝卜切块,玉米切段。

    2/16 胡萝卜、白萝卜切块,玉米切段。

  • 排骨洗净后冷水下锅,加入葱姜,料酒。

    3/16 排骨洗净后冷水下锅,加入葱姜,料酒。

  • 水开后撇去浮沫,煮5分钟后捞出备用。

    4/16 水开后撇去浮沫,煮5分钟后捞出备用。

  • 锅中加少许油。

    5/16 锅中加少许油。

  • 倒入排骨,煸炒至表面微黄。

    6/16 倒入排骨,煸炒至表面微黄。

  • 倒入玉米,胡萝卜,煸炒1分钟。

    7/16 倒入玉米,胡萝卜,煸炒1分钟。

  • 倒入足量开水。

    8/16 倒入足量开水。

  • 加入葱姜,料酒。

    9/16 加入葱姜,料酒。

  • 大火烧开,转中火炖40分钟。

    10/16 大火烧开,转中火炖40分钟。

  • 加入白萝卜炖再炖20分钟。

    11/16 加入白萝卜炖再炖20分钟。

  • 提前10分钟加入红枣和枸杞。

    12/16 提前10分钟加入红枣和枸杞。

  • 胡椒粉,白糖。

    13/16 胡椒粉,白糖。

  • 根据自己口味加盐。

    14/16 根据自己口味加盐。

  • 完美出锅。

    15/16 完美出锅。

  • 快来尝尝吧!

    16/16 快来尝尝吧!

  • 小贴士

    排骨先浸泡2个小时,泡出血水。

    作者: 波叔爱生活

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