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玉米排骨汤
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玉米排骨汤

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玉米排骨汤是一道大补的汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。

作者: 美食熊
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/7 准备所需食材

  • 玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出四片。

    2/7 玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出四片。

  • 排骨焯水备用

    3/7 排骨焯水备用

  • 将准备好的玉米、排骨、姜片一起放入锅中

    4/7 将准备好的玉米、排骨、姜片一起放入锅中

  • 倒入适量的清水,炖煮二个小时

    5/7 倒入适量的清水,炖煮二个小时

  • 煲好后加盐、鸡精调味即可

    6/7 煲好后加盐、鸡精调味即可

  • 盛上一碗,撒上葱花,开始享用吧!

    7/7 盛上一碗,撒上葱花,开始享用吧!

  • 小贴士

    1、排骨提前焯水,去掉血沫
    2、水果甜玉米,口感更加香甜

    作者: 美食熊

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