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营养又美味的炖菜，简直不要太下饭了哦。
45分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/13 成品图
2/13 准备食材如图
3/13 鸡腿切块，土豆切滚刀块备用
4/13 葱姜蒜切好备用
5/13 锅中放油，炒冰糖
6/13 冰糖融化放入鸡肉块翻炒上色
7/13 加老抽翻炒均匀上色
8/13 放入葱姜蒜和八角、香叶、干辣椒炒香
9/13 放入土豆翻炒均匀
10/13 加水炖煮一会儿
11/13 汤汁变少，土豆和鸡肉也熟了后，加盐调味
12/13 装盘撒香菜
13/13 又好吃又下饭
土豆炖时间长容易炖成泥状不成型，可以在炖土豆时加少许醋能保持土豆的形状。
