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只需要准备食材,调一锅卤汤,直接炖煮,简单好操作,味道也很不错哟。

1/12 成品图

2/12 准备食材如图所示

3/12 海带切条,豆腐切块,猪肉切块备用

4/12 豆皮切丝备用

5/12 香菜切碎备用

6/12 鸡蛋煮熟去皮备用

7/12 锅中放入老抽、生抽、料酒、耗油、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒、八角、香叶、冰糖、盐

8/12 锅中加适量水,放入猪肉块

9/12 再放入鸡蛋炖煮半个小时

10/12 再加入豆腐、海带、豆腐丝炖煮15分钟

11/12 装盘撒香菜

12/12 超香的
猪肉也可以先焯水再放入锅中炖煮卤味。

