芹菜肉馅饼的做法_菜谱_香哈网
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芹菜肉馅饼
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芹菜肉馅饼

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作者: 我23365
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 葱切末备用

    1/15 葱切末备用

  • 猪肉一块

    2/15 猪肉一块

  • 把猪肉剁成肉馅

    3/15 把猪肉剁成肉馅

  • 肉馅放入盆里,加入葱花

    4/15 肉馅放入盆里,加入葱花

  • 加入5克盐

    5/15 加入5克盐

  • 3克鸡精

    6/15 3克鸡精

  • 加入生抽5克

    7/15 加入生抽5克

  • 5克十三香

    8/15 5克十三香

  • 加入热油,浇在葱花上

    9/15 加入热油,浇在葱花上

  • 香芹洗净

    10/15 香芹洗净

  • 用刀把芹菜剁碎

    11/15 用刀把芹菜剁碎

  • 加入3克盐,腌十分钟,去除汤汁

    12/15 加入3克盐,腌十分钟,去除汤汁

  • 把芹菜放入肉馅里搅拌均匀

    13/15 把芹菜放入肉馅里搅拌均匀

  • 面擀成大片,放入肉馅包成盒子

    14/15 面擀成大片,放入肉馅包成盒子

  • 锅烧热,放入食用油,中小火烙两面金黄即可。

    15/15 锅烧热,放入食用油,中小火烙两面金黄即可。

  • 小贴士

    猪肉切末备用,食用油烧热,浇在葱花上,中小火烙两面金黄即可。

    作者: 我23365

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